GLOSSARIO

A B C D E F G H J K I L M N O P Q R S T U V W X Y Z

A

ACICOLO - crescente tra gli aghi caduti di conifere.

ACICULARE - a forma di ago.

ACIDOFILO - corpo fruttifero (fungo) che cresce su terreno acido o siliceo.

ACRE - di sapore irritante, quasi caustico, bruciante, piccante, come per la carne di molti Lattari e Russule, da non confondere con amaro.

ACULEATO - munito esternamente di ornamentazioni a spine o aculei. Ad esempio l'imenoforo delle "idnacee".

ADNATA - (lamella) inserita al gambo per tutta l'altezza (o larghezza) della lamella.

ADNATO - inseparabile, strettamente aderente al substrato.

IGROFILE - si dice delle specie ( nel nostro caso fungine) che amano l'umidità.

ALIOFILI - in generale, organismi che amano la luce, per quanto riguarda i funghi, si tratta di specie che si svilluppano fuori dai boschi veri e propri, ossia sono le specie dei prati, dei pascoli, delle praterie, delle lande, ecc.

ALOFILA - flora e fauna legate agli ambienti prevalentemente salmastri.

ALVEOLATO - coperto da alveoli (per es.la mitra delle Morchelle).

ALLANTOIDE - (spora) a forma di salsiccia, di forma di cilindrica arcuata.

ALLUCINOGENA - sostanza che dà luogo a sindromi di allucinazione, ebrezza, euforia, sogni, visioni, e fenomeni che interessano il sistema cardiocircolatorio e nervoso.

ALUTACEO - colore cuoio chiaro, giallo-pallido, giallastro-grigio-pallido, argilla-chiaro.

ALVEOLO - piccola cavità poco profonda, di solito a parete contigua con altre cavità simili.

AMARESCENTE - di sapore debolmente amaro, da non confondere con acre.

AMARO - al sapore del fiele, da non confondere con acre.

AMEBE-AMOEBA - organismi unicellulari caratterizzati dalla variabilità della forma, si muovono emettendo dal corpo dei prolungamenti chiamati pseudopodi, questo tipo di movimento, con continuo cambiamento della forma del corpo, viene detto movimento ameboide, si nutrono assorbendo sostanze nutritive disciolte nel liquido in cui vivono o inglobando organismi più piccoli.

AMIGDALIFORME - a forma di mandorle,con un lato un pò appiattito.

AMILOIDE - (reazione amiloide sopratutto in microscopia) si definisce così un tessuto o un elemento che reagisce in presenza di soluzioni iodate (reattivo di Melzer) virando dal colore iniziale al blù,al grigio-blù, o al violetto.

AMPOLLIFORMI - (cistidi) a forma di ampolla, definiti più correttamente ampullàcei o sfero peduncolàti.

ANASTOMIZZATE - (ANASTOMOSATE) si dice di lamelle fittamente intervenose, ovvero unite fra loro sul fondo da venature trasversali, anche venoso-congiunte.

ANELLO - residuo di velo (universale o parziale) che rimane sul gambo sotto forma anulare.

ANNESSE - (lamella) aderenti al gambo per meno di metà altezza della lamella stessa, lamelle che raggiungono il gambo, e vi inseriscono (non si specifica come) perciò per es: sono annesse sia lamelle adnate che decorrenti.

ANTHRACOPHILO - amico del carbone, che cresce su resti carboniosi.

APICOLO - piccola appendice della spora, di solito disposta alla base.

APOFISI - rigonfiamento di forma anulare collocato alla base dell'endoperidio, (es.Geastrum).

APORINCO - asco, quando si presenta con la parte basale non forcata.

APOTECIO - corpo fruttifero di forma variabile, nella maggior parte dei casi cupolata, il cui imenoforo (imenio) ne riveste la superfice interna, in ogni caso quella in vista, che reca sulla sua faccia esposta lo strato degli aschi.

APPENDICOLATO - Può assumere due significati: riferito al cappello significa che porta appendici, residui del velo generale, sotto forma di peluria o brandelli membranacei; riferito al gambo significa che questultimo ha la base assotigliata, radicante o fittonante.

APPIANATO - (disteso,Spianato) cappello che abbia raggiunto la massima distenzione,e che si disponga pressochè su un unico piano.

APPRESSATE - (lamelle) che toccano il gambo alla sommità, soltanto in un punto ristretto.

AREOLATO - cappello) con disegno a mosaico, si dice dei cappello quando è diviso in piccole superfici (areole) delimitate o separate da screpolature.

ARMILLA - sorta di calza inguainante il gambo a partire dalla sua base e che termina in prossimità dell'apice con un risvolto (anello).

ARROTOLATO - (margine pileico) marcatamente rivolto verso il margine del cappello.

ARROTONDATE - (lamelle) anche sinuate.

ASCO - cellula nella quale si formano le spore degli "Ascomiceti" e dalla quale vengono espulse elasticamente.

ASCOCARPO - corpo fruttifero degli ascomiceti, anche carpoforo, ascoma o fruttificazione.

ASCOMICETE - fungo che si riproduce mediante spore, che sono formate all'interno di aschi ed espulse a maturità.

ASCOSPORE - le spore degli ascomiceti.

ASPERULATO - dotato di piccole verruche in rilievo, ruvido.

ATTENUATE - (lamelle) quasi libere che aderiscono al gambo solo parzialmente, oppure del gambo che si assottiglia dal basso verso l'alto o viceversa.

AUREOLA - piccole aree che si formano quando la cuticola si screpola.

B

BACILLIFORME - a forma di abcillo, ossia a forma di bastoncello, per esempio riferito alla forma di alcune spore.

BAIO - di colore rosso-bruno.

BASIDIO - cellula fertile dell'imenio dei funghi appartenenti alla classe dei basidiomiceti, generalmente ± claviforme su cui apice sono disposti gli sterigmi (sfr.voce) di norma 2-3-4, sui quali si formano le spore.

BASIDIOLI - cellule claviformi dell'imenio senza sterigmi (perciò sterili, oppure basidi giovani).

BASIDIOCARPO - qualsiasi tipo di fruttificazione nei basidiomiceti.

BASIDIOMICETE - fungo le cui spore si trovano all'esterno delle cellule fertili "Basidi".

BASIDIOSPORE - spore prodotte sui basidi.

BIFORCATO - (Gambo o lamella) che si divide in due a un certo punto della sua lunghezza e pertanto, dotato di due punte, anche forcato, bifido, biforcuto.

BISERIATE - riferito a spore disposte su due file (negli aschi).

BITUNICATO - asco la cui parete al microscopio ottico appare formata da due tessuti diversi.

BRIOFILO - specie crescenti tra il muschi.

BULBILLO - piccolo sclerozio.

BULBOSO - che termina in un bulbo, allargato alla base.

C

CADUCO - (anello, squama ecc.) poco consistente presto si distacca e si dissolve, (anche labile, fugace, effinero, evanescente).

CALICULATO - (o caliciforme), carpoforo a forma di calice con gambo ± sviluppato.

CAMPANULATO - cappello a forma di campana, o di cono con sommità arrotondata.

CANNELLA - color bruno-rosso.

CAPILLIZIO - insieme dei filamenti in cui si dissocia la trama della gleba nei Gasteromiceti e nei Mixomyceti. Serve a tenere unite le spore all'atto della loro espulsione dal carpoforo maturo.

CAPITULATI - (cistidi) a forma di birillo.

CARBONIOSA - riferito alla consistenza di molti Pirenomiceti, che risultano duri e fragili, e che si sbriciolano alla compressione.

CARIA BIANCA (PUTREDINE BIANCA) - risultato della putrefazione del legno causata da funghi che distruggono sopratutto la cellulosa ed emicellulosa e lignina; è di colore biancastro e determina una perdita di peso alla materia attaccata.

CARIA BRUNA (PUTREDINE BRUNA) - risultato della putrefazione del legno causata da funghi che distruggono sopratutto la cellulosa ed emicellulosa: ma non la lignina; è di colore bruno e determina una perdita di peso alla materia attaccata.

CARNICINO - colore roseo incarnato.

CARPOFORO - corpo fruttifero (impropriamente chiamato"fungo").

CASSANTE - carne che alla pressione si spezza facilmente, come il gesso o il polestirolo.

CAULOCISTIDIO - cistidi sulla superfice del gambo.

CAVERNOSO - gambo con cavità interne.

CERCHIO DELLE STREGHE - disposizione in circoli dei corpi fruttiferi dovuta a una particolare estensione del micelio, è il modo di vegetare dei micelio di alcuni funghi superiori, per esempio Marasmius oreades, Calocybe gambosa, Cortinarius urbicus, ecc..

CEREBRIFORME - a forma di massa cerebrale, o la cui forma ricorda le circonvoluzioni del cervello.

CESPITOSO - (fungo) crescente con altri individui consimili, riuniti per la base del gambo.

CHEILOCISTIDI - cistidi che si trovano sul filo della lamella.

CHIAZZA ILARE - macchia sopra lo sterigma delle spore (generalmente amiloide).

CHITINA - sostanza componente la parete cellulare dei macromiceti.

CHRISOCISTIDI - cistidi con contenuto amorfo, che in KOH e Ammoniaca si colorano di giallo.

CIANICO - odore simile a quello delle mandorle amare.

CIANOFILIA - pareti o membrane cellulari, che in blu lattico si colorano in blu, mentre l'interno della spora o ifa rimane incolore.

CIATIFORME - (fungo) a forma di coppa.

CIRCELLATO - (gambo) munito di residui di velo anuliformi, simili a cércini.

CIGLIATO - taglio di lamelle denticolato da fini fioccosità (dovute ai cheilocistidi fortemente sviluppati).

CISTIDI - cellule sterili dell'imenio di alcuni basidiomiceti,si alternano ai basidi e possono essere di svariate forme.

CISTIDI CON CRISTALLI - (anche muricati o coronati) cistidi che presentano alla sommità cristalli, singoli o riuniti in ciuffo, costituiti per la maggior parte dei casi da ossalto di calcio.

CITRINO - colore giallo simile a quello della buccia del limone.

CLAMIDOSPORE - cellule riproduttive asessuate con membrana spessa.

CLAVATO - a forma di clava, cioè cilindrico ma con progressivo rigonfiamento apicale.

CLAVULA - la parte apicale di Ascomiceti longilinei e allungati, linguiformi,spatoliformi ecc.

CLOROSPOREI - funghi le cui spore in massa (sporata) ha un colore verde o verdastro.

COLLARIUM - piccolo colletto o cercine che circonda l'estremità superiore del gambo, su cui si innescano le lamelle.

COLUMELLA - tessuto sterile,che generalmente parte dalla parte basa della gleba e si insinua in essa,e può assumere varie forme.

CONIDIO - spora fungina asessuata, che si riproduce senza l'intervento di nessuno fenomeno sessuale.

CONCOIDE - che assomiglia a una conchiglia, il termine è in genere riferito al cappello dei funghi, il quale in tale forma o è sessile o ha il gambo disposto lateralmente.

CONTESTO - parte sterile del carpoforo nei polipori in modo particolare nel tratto del corpo fruttifero adiacente allo strato dei tuboli.

CONVESSO - cappello con curvatura della superfice ad arco verso l'esterno.

COPROFILO - che cresce sul letame, o su altri escrementi animale, anche fimicolo.

CORTICATO - (gambo) la cui parte esterna o corteccia, é di struttura differenziata, più dura e fibrosa delle parti interne.

CORTINA - Velo parziale, formato da filamenti sericei sottilissimi, per lo più simile a una ragnatela, con funzione protettiva dell'imenio, fino a quando le spore sono mature, il cui residuo sul gambo, sotto forma di filamenti arruffati e colorati dalle spore mature, dà origine alla zona cortinale.

CRENULATO - Filo lamellare che mostra numerose minute denticolature.

CRISOCISTIDIO - cistidio con contenuto granuloso che con soluzioni alcaline (Ammoniaca o KOH) si colorano in giallo.

CUPOLATO-CUPOLIFORME - a forma di calice o di coppa, riferito agli apoteici, si potranno definere ascocarpi debolmente o profondamente cupolati.

CUTICOLA - vedi "Pileipellis".

D

DECORRENTI - lamelle che si prolungano per un tratto sulla parte superiore del gambo.

DECORRENTI PER UN DENTE - lamelle che decorrono sul gambo per un breve dente.

DELIQUESCENTE - che diventa liquido a maturazione.

DENTICOLATO - taglio delle lamelle con denti sottilissimi (più sottili che nel seghettato).

DEPRESSO - si dice del cappello che presenta al centro un infossamento più o meno largo e in genere poco profondo, Il termine è pure usato per indicare il bulbo di base del gambo di certi funghi quand'è un po' schiacciato.

DESTRINOIDE - ( anche pseudoamiloide) spore o ife che si colorano in rossastro, rosso-bruno a contatto di soluzioni iodate.

DETERSILE - (squama, verruca, ecc.) che si asporta facilmente dalla superficie alla quale é fissato.

DICOTOMO - biforcato nelle ife e nei carpofori dove si generano due rami uscenti dalla stessa origine.

DIMIDIATO - forma semicircolare assunta da un corpo fruttifero pileato.

DIMITICO - sistema ifale costituito da ife generative e scheletriche, oppure da ife generative e connettive.

DISSEMINATO - (fungo) crescente in gran numero con altri funghi simili, ma tutti staccati fisicamente, non cespitosi.

DISTESO - cappello di forma quasi piana, si dice anche pianeggiante, spianato, si riferisce anche al margine dei cappello quando è diritto, orizzontale.

DIVERTICOLATI - (cistidi): che mostrano delle protuberanze più o meno allungate e a volte ramificate, anche digitati.

DOPPIO - (anello) formato sia da resti di velo parziale che di velo generale, così da apparire come due anelli uniti insieme, uno sopra l'altro.

E

ECCEDENTE - orlo di cappello, estremità anteriore di lamella o di tuboli che supera il margine del cappello.

ECCENTRICO - gambo che non è inserito centralmente rispetto al cappello.

ECHINULATO - (cappello, spora) ornato di piccoli aculei.

EFFIMERO - (fungo) di brevissima durata.

ELIOFILI - in generle, organismi che amano la luce, per quanto riguarda i funghi, si tratta di specie che si sviluppano al di fuori dei boschi veri e propri, ossia sono le specie dei pascoli, delle praterie, dei prati, ecc.

EMIANGIOCARPICO - (fungo) che si sviluppa inizialmente protetto da un velo e che scompare con la crescita, lasciando sul fungo maturo residui vari.

ENDOPERIDIO - strato interno del peridio composto, a contatto della gleba di talune specie fungine, (Gasteromiceti).

ENDOSPORIO - la parte più interna nelle spore con doppia parete ben visibile.

EPIFILLO - fungo che cresce sulle foglie morte cadute.

EPIFRAMMA - sottile cuticola che nelle Nidulariacee chiude l'apertura del peridi.

EPIGEO - carpofori che crescono sopra la superficie del terreno.

EPISPORIO - strato esterno, della parete sporale.

ERBARIO - raccolta di esemplari conservati secchi di funghi,fiori o piante (nel nostro caso campioni fungini).

EROSO - riferito al filo lamellare; che manifesta erosioni irrregolari (anche inciso, seghettato).

ESOPERIDIO - la membrana più esterna nei peridi composti (Gasteromiceti).

ESOSPORIO - strato adiacente più esterno rispetto all'episporio, che spesso determina le ornamentazioni sporali.

ETALIO - corpo fruttifero dei mixomiceti.

ETEROGENEO - basidioma, con carne a struttura diversa tra gambo e cappello, e quindi facilmente separabili.

EXOSPORIO - (spore) la doppia parete più esterna, ben visibile.

EXSICCATA - esemplari disidratati (funghi secchi) per la conservazione in erbario.

F

FARCITO - gambo ripieno di micelio molle, cotonoso, midolloso. anche midolloso.

FARINOSA - si dice di una superficie del carpoforo (cappello, gambo, lamelle) quando è ricoperta di una finissima polvere bianca che assomiglia alla farina. anche pruinosa.

FARINOSO-GRANULOSO - superficie polverosa farinosa con fini granuli o piccoli fiocchi.

FASEOLIFORME - a forma di fagiolo.

FELTRATO - coperto da finissimi peli pressati gli uni sugli altri in tutte le direzioni.

FESTONATO - orlo di cappello o dell'anello, quando si presentano ornati da residui del velo generale o parsiale, (vedi appendicolato).

FIBRILLA - piccola fibra, piccolo filamenti della cuticola del cappello o del gambo. Le fibrille possono far parte delle cellule della cuticola e vengono allora dette innate, oppure essere formate da cellule di natura diversa (generalmente dovute a residui del velo generale) e sono dette applicate o adnate.

FIBRILLA-INNATA - capello decorato da fini fibrille radiali.

FIBRILLOSO - capello decorato da finissime fibrille, più raramente nel gambo.

FILO LAMELLARE - margine della lamella, può essere seghettato o eroso, a volte di colore diverso.

FIMBRIATO - (orlo di cappello o filo delle lamelle) quando sono, frangiati, frastagliato, sfilacciati, ecc, (è sinonimo di frangiato o appendicolato).

FIMICOLO - che cresce su escrementi, (anche coprofilo).

FIOCCOSO O FLOCCULOSO - (cappello, gambo) ornato da granulazioni soffici, simili a fiocchi di cotone.

FISSILI - riferito a lamelle che tendono a fendersi.

FISTOLOSO - (gambo) sottile e cavo per tutta la sua lunghezza, ma con parete il cui spessore é superiore al diametro della cavità centrale.

FLABELLIFORME - cappello a forma di ventaglio e quindi fissato lateralmente al suo supporto.

FLOCCULOSO - carpoforo, quando presentano in qualche sua parte dei fiocchi o lanosità più o meno evidenti.

FORCATE - lamelle, che in prossimità del gambo si ramificano.

FORMA INPERFETTA - fase di vita riproduttiva di un fungo poco evoluto in cui sono prodotte spore asessuate.

FORMA PERFETTA - fase della vita riproduttiva di un fungo poco evoluto in cui sono prodotte spore sessuate.

FRANGIATO - margine del cappello con il bordo non integro ma appendicolato, o filo di lamelle, (è sinonimo di appendicolato).

FRASTAGLIATO - margine del cappello finemente lacerato.

FUGACE - anello o cortina, non persistente, di poca durata, anche evanescente.

FUNGO - generalmente è così definito il corpo fruttifero originato dal micelio.

FURFURACEO - cappello o gambo, cosparso da piccole e finissime granulazioni e squamette ± persistenti.

FUSIFORME - (gambo, spora, cistidio) a forma allungata e rastremata alle due estremità opposte, e più ingrossata al centro.

G

GENERATIVA (IFA) - un'ifa settata, di solito a parete sottile, che genera le cellule fertili.

GIBBOSO - che presenta protuberanze irregolari e poco marcate, o anche un umbone irregolare-appiattito.

GIUNTI A FIBBIA - particolare ingrossamento di due ife che si congiungono; sono parti di ife corte, arcuate che circondano la parete trasversale tra due cellule ifali collegandole tra loro.

GLABRO - superficie priva di ornamentazioni (squame, fibrille, peli, polveri, rugosità ecc.) ma non necessariamente liscia e brillante.

GLEBA - tessuto sporigeno (porzione fertile della carne dove avviene la produzione e maturazione delle spore) ad es: ordine Gasteromiceti.

GLOBOSO - cappello di forma quasi sferica.

GLOBULOSO - sferico.

GLEOCCISTIDI - cistidio con contenuto oleoso o finemente granuloso, con pareti sottili, generalmente allungati, talvolta selettivamente colorabili con sulfovanilina. sulfobenzaldeide, blu cotone ecc.

GLUTINOSO - ricoperto da un muco viscoso e appiccicoso di sostanza simile a un glutine (mucoso, muccillaginoso).

GRAMMINICOLO - che vive in rapporto con graminacee.

GRANULOSO - rivestimento del cappello o del gambo ricoperto di piccole granulazioni arrotondate, Si riferisce anche per i basidi di alcune specie (Calocybe, Lyophyllum, ecc.), la cui granulazione interna si colora con il carminio acetico (carminofilia o siderofilia).

GREGARIO - (fungo) crescente vicino ad altri individui della stessa specie, senza essere ad essi unito fisicamente.

GUTTULA - goccia.

GUTTULATO - (gambo) decorato da guttule, (Lamelle) essudanti piccole guttule ambrate, (Spora, Ifa) gocce di materiale refrattivo visibili all'interno di spore o ife.

H

HABITAT - l'insieme delle condizioni ecologiche che caratterizzano l'ambiente o la stazione di crescita del fungo.

HYPHIDIA - strutture sterili nell'imenio a forma di ife più sottili dei cistidi.

HUMICOLO - crescente nell'humus.

HUMUS - substrato ricco di sostanze organiche in decomposizione.

I

IALINO - incolore e trasparente.

IANTINOSPOREI - Funghi le cui spore in massa (sporata) sono di colore bruno violaceo scuro oppure bruno con componente porporina o addirittura nerastre.

IDNOIDE - con lunghi sottili aculei, generalmente maggiori di un mm.

IFA - elemento primario che costituisce sia il micelio, sia il carpoforo, (impropriamente detto fungo) a forma cilindrica, all'interno cava, ed è collegata ad altre ife attraverso giunti detti "setti". Ha molteplici funzioni strutturali e di trasporto delle sostanze nutrizuionali.

IGROFANO - che cambia colore secondo il grado di umidità, (tessuto) che allo stato asciutto assume un colore diverso, generalmente più chiaro di quando si trova allo stato umido.

IGROFILO - si dice di specie fungine che amano l'umidità.

IGROSCOPICO - che assorbe umidità dall'atmosfera dell'ambiente, ed assume un colore più scuro ed aspetto bagnato.

IMENIO - strato fertile di un fungo, costituito dalla riunione dei basidi o degli aschi, che formano uno strato monocellulare fertile sull'imenoforo.

IMENOFORO - l'insieme delle porzioni del fungo su cui é disteso l'imenio che contengono o portano le spore, (es. le lamelle, i tuboli, gli aculei delle idnacee ecc.).

IMPUTRESCIBILE - è la caratteristica di alcuni generi fungini (es. Marasmius) di essiccare senza subire processi di putrefazione.

INFERO - (anello) significa inferiore, relativamente all'anello è termine ambiguo, perché a volte è usato per significare che esso è posto piuttosto in basso sul gambo, a volte invece per definire un anello risalente dalla base del gambo e svasato verso l'alto, in prossimità della cima (armilla), è l'opposto di súpero.

INFLESSO - rivolto verso il basso con una piega abbastanza brusca, (non però incurvato).

INFUNDIBULIFORME - cappello a forma di imbuto, di cono rovesciato molto aperto.

INGUAINANTE - (volva) che avvolge strettamente il gambo per un tratto relativamente lungo.

INOPERCOLATO - privo di apercolo, asco che si apre superiormente, con uno stretto orifizio apicale, serve per liberare le ascospore.

INNATO - si dice di un ornamento (fibrille, scaglie) incorporato con il tessuto senza possibilità di poterlo staccare da esso, Es. le “fibrille innate” che si formano all'interno dei rivestimenti del cappello o del gambo.

INTERO - riferito al taglio delle lamellare, il cui taglio, o filo è completamente uniforme (ossia né fioccoso né cigliato, né dentellato, né intaccato).

INTERVENOSE - lamelle unite fra loro trasversalmente sul fondo da venucole. (anche anastomizzate (cfr. voce).

INVOLUTO - con il margine arrotolato verso l'interno.

IPOBASIDIO - parte basale allungata del basidio maturo delle tremellacee, in cui ha luogo la suddivisione del nucleo.

IPOGEO - (fungo) la cui maturazione avviene sotto terra.

IRSUTO - superficie ricoperta di peli rigidi e diritti, anche ispida.

ISABELLA - colore che dà sul giallo o giallo sporco, colori sempre pallidi.

L

LACERATO - si dice di solito dei margine dei cappello e dell'anello quando sono irregolarmente frastagliati.

LACINIE - spicchi dell'esoperidio che in quest'uiltimo si divide quando si apre a stella (es. Geastrum).

LACRIMANTE - secrezione di gocce di liquido sul taglio delle lamelle,dei pori dei tuboli e ala sommità del gambo.

LACUNOSO - (gambo) che presenta cavità irregolari, e non continue.

LAGENIFORME - (cistidio) avente forma di fiasco con collo molto stretto.

LAMELLA, LAMELLULA - sottili lamine disposte a coltello, a raggiera, sotto il cappello, congiungenti il margine coi gambo, le Lamellule si identificano con le lamelle salvo che, partendo dal margine, sono da molto corte a più o meno lunghe, senza però mai raggiungere il gambo.

LAMPROCISTIDIO - cistidio a parete spessa e rinfrangente.

LANCEOLATO - (cistidio) a forma di punta di freccia, o di una lancia.

LANUGINOSO - ricoperto da una fine peluria, a peli radi, corti e morbidi.

LARDACEE - si dice delle lamelle di qualche Russula (R. cyanoxantha) che al tatto offrono una sensazione grassa, per il fatto di essere assai flessibili e di struttura omogenea, e quindi non si rompono facilmente passandovi un dito sopra.

LARMIFORME - (spora) a forma di goccia.

LATERIZIO - colore dei mattone, bruno rossasto.

LATICE - liquido ± denso, incolore, bianco o colorato, secreto dalle lamelle o dalla carne di ulcuni funghi (es.Lactarius), può essere dolce, acre o acrissimo.

LIBERA - (lamella) la cui inserzione posteriore non arriva al gambo, (volva) a forma di sacco, non aderente alla base del gambo.

LIGNICOLO - specie di funghi che crescono su un substrato legnoso, sono "saprofiti” se si sviluppano su legno di piante morte o in decomposizione, sono invece "parassiti” se si sviluppano su legno di piante viventi.

LOBATO - (margine cappello) dotato di lobi, ovvero protuberanze evidenti con contorno dolce.

LUSUS - termine che significa “mostruosità”, usato per indicare un'anomalia che si manifesta in un organismo con modifica della sua forma esteriore, o anche della sua struttura interna.

M

MACULATO - che presenta piccole e numerose chiazze di tinta diversa da quella di fondo.

MAREZZATO - es. cappello, caraterizzato da macchie simili a venature.

MARGINATE - (lamella) con filo di colore diverso del resto della lamella.

MARGINATO - (bulbo) con un contorno delimitato da un orlo netto e ben definito.

MELANOSPOREI - funghi le cui spore in massa (sporata) sono di colore nero o nerastro.

MEMBRANOSO - Si dice di un organo sottile, flessibile e abbastanza resistente, cosi pure all'anello di alcune specie il cui tessuto ha la struttura e la consistenza di una membrana.

METACROMASIA - elementi membranosi, che sottoposti a una reazione, assume un colore diverso da quello del colorante , p.es: con blu di cresile, certi elementi si colorano di rosso, rosso-violetto, o porpora, nelle spore si colora il bordo esterno episporio in blu, mentre la sua parte interna endosporio diventa di colore rosso o porpora. (vedi Ortocromasia).

METULOIDE - cistidio con parete spessa, sovente presentano alla sommità cristalli, (anche lamprocistidio).

MICACEO - superfice cosparsa da finissime granulazioni luccicanti come una lamina di mica.

MICELIO - la pianta che produce il frutto, (nel nostro caso il fungo), intreccio di ife, simile ad una ragnatela, che vive e si riproduce nel terreno, legno, e altri substrati, serve sopratutto per lassorbimento di sostanze nutritive.

MICORRIZA - simbiosi tra "funghi" e piante superiore, che si manifesta in una stretta unione, tra ife miceliari e radici delle piante.

MIDOLLOSO - gambo, che all'interno presenta una consistenza molle.

MICRON - lunghezza corrispondente a un milionesimo di metro (cioè millesimo di millimetro) (simbolo µm).

MITRA - forma, simile al mitra vescovile.

MITRIFORME - la parte superiore (falso cappello) delle Morchelle.

MONOMITICO - sistema ifale formato da un tipo di ife, cioè ife generative.

MUCILLAGINOSO - organo ricoperto di mucillagine, cioè di una sostanza semidensa, filante e più o meno vischiosa, avente un aspetto gelatinoso.

MUCRONATO - con punta corta e mozza, per es. spora, cistidio, cappello.

MURICATO - (cistidio) che presenta un'apice ornato da cristalli di ossalto di calcio.

N

NAPIFORME - bulbo basale a forma di rapa.

NECROFILO - fungo che nasce su insetti e animali morti.

NITROFILO - (basidioma) che cresce preferibilmente in luoghi atropizzati, ricchi di composti azotati.

O

OB - prefisso che sta ad indicare una posizione o una forma inverse di quelle normali. Cosi, obconico è un cono con la punta in basso; obovato significa che ha la forma di un uovo con la parte più tonda e grossa in alto, ecc.

OBCLAVATO - a forma di clava rovesciata.

OBCONICO - a forma di cono rovesciato.

OBOVATO - della forma, simile ad un uovo rovesciato, con la parte più tonda verso l'alto.

OCELLATO - che a macchioline simili a ocelli.

OCELLO - macchiolina di pigmento che si trova sulle ali di farfalle, e sul piumaggio di alcuni ucelli, oppure occhio di animali inferiori, e da una lente.

OCROSPOREI - funghi le cui spore in massa (sporata) sono ocracee o color ruggine, oppure mostrano diverse gradazioni di bruno.

OLEIFERE - ife gloeocistidiformi, con contenuto fortemente rifran.

OMBELICATO - (cappello) che sul disco presenta una depressione centrale piuttosto pronunciata, ma stretta.

OMBROFILE - certe specie di funghi che crescono di preferenza in luoghi oscuri, ombreggiati.

OMOGENEO - che presenta carne e struttura continua tra cappello e gambo, tra loro non separabili di netto.

OPERCOLATO - (asco) che supèriormente si apre con una sorta di coperchietto, (Opercolo) per la fuoriuscita delle ascospore.

ORBICOLARE - a forma di cerchio, circolare.

ORELLANINA - tossina presente in Cortinarius orellanus, e in Cortinarius speciosissimus, responsabili della sindrome orellanica, organo bersaglio i reni.

OROFITE - specie di funghi che prediligono l'ambiente montano.

ORTOCROMASIA - (spore o ife) si ha quando la parete assume lo stesso colore del colorante, nel caso del Blu di Cresile, gli elementi diventano di colore blu.

OTRIFORME - corpo fungino, gambo, ecc. a forma di otre.

OSTIOLO - nei Gasteromiceti l'orifizio dell'endoperidio. Nei Pirenomiceti il canaletto di sbocco verso l'esterno del peritecio.

OTTUSO - organo che ha l'estremità arrotondata o smussata, è l'opposto di acuto.

OVOIDALE - cappello a forma di uovo.

P

PAPILLA - piccola prominenza ben delimitata, alla superficie ad es. di un cappello, acuta o leggermente ottusa.

PAPIRACEA - (carne) di cosistenza simile al papiro, sottile ma al contempo rigida e tenace.

PARAFISI - strutture ifali sterili attaccate alla parte basale di un ascoma e sviluppate verso l'alto, si distinguono in tre tipi principali, semplici, septate, ramificate.

PARASSITA - (fungo) che trae il proprio sostentamento, a scapito di altri organismi viventi, vegetali o animali.

PELI - elementi sterili, sottili e allungati, che possono trovarsi sulle superfici del fungo o nell'imenio.

PENDULO - (anello) staccabile verso l'alto.

PERITECIO - tipo di carpoforo che presentano i Pirenomiceti: a forma di coppetta chiusa, deiscente per un poro o fenditura; é immerso sia nel substrato di crescita, sia con numerosi altri periteci, in uno stroma.

PERISTOMA - orifizio dell'endoperidio dei Geastrum, per lo più sporgente, e conformato a cono, a rostro ecc.

PERISPORIO - strato esterno della parete sporale.

PERONATO - (gambo) portante un rivestimento peloso, squamoso, o lanoso, nella parte inferiore.

PETTINATO - (orlo di cappello) fortemente scanalato o striato.

PIANEGGIANTE - dicesi di cappello di forma quasi piana, anche disteso, spianato, piano.

PILEIPELLIS - rivestimento del cappello, formato da ife differenziate da quelle della carne sottostante, (anche cuticola, pellicola pileica).

PILEO - cappello dei (funghi).

PLAGA ILARE - piccola zona delle spore sopra l'apicolo diversamente ornamentata (sovente appena percettibile) oppure liscia e ingrossata, in alcune specie solo questa parte è amiloide.

PLASMODIO - stadio del ciclo vitale dei Myxomyceti, costituito da una massa nuda di protoplasma, dotata di mobilità, plurinucleato, di forma variabile, che a maturità si trasforma in un corpo fruttifero fisso (sporangio, o etalio, o plasmocarpo).

PIRIFORME - a forma di pera.

PLEUROCISTIDI - cistidi sulla faccia della lamelle e delle pareti dei tuboli.

PORO - forellino angoloso, tondeggiante, allungato, ecc. in cui termina il tubolo (cfr.voce), attraverso il quale vengono disperse le spore.

PORO GERMINATIVO - zona di forma circolare evidente sulla superficie delle spore di alcun i funghi da cui solitamente inizia la germinazione.

PLEUROCISTIDI - cistidi sulla faccia della lamelle.

PLEURORINCO - aschi, quando presentano il piede basale bifido, forcato, e piegati alla base in modo ± netto.

PLICATO - provvisto di pieghe,di solito radiali.

POLIMORFO - che a più forme.

POLISPORIO - in riferimento ad un asco contenente più di otto spore.

PRIMORDIO - il (fungo) nello stato di primissimo sviluppo.

PRUINA - leggera impolveratura aderente a una superficie (cappello e gambo) e che ricorda una brinata.

PUBESCENTE - ricoperto da una sottile,corta e morbida peluria.

PULVINATO - (guancialiforme) si dice di un cappello di spessore pressochè costante, il cui profilo convesso diventa improvvisamente verticale in prossimità dell'orlo.

PUSTOLA - piccola vescichetta.

PUTREDINE BIANCA - è provocata nel legno da funghi che distruggono cellulosa, emicellulosa e lignina. Il risultato è una colorazione chiara del legno; la perdita di peso avviene con maggior lentezza che nella putredine bruna.

PUTREDINE BRUNA - marciume bruno del legno causato da funghi che distruggono soprattutto la cellulosa (ed emicellulosa), mentre le parti costituite da lignina subiscono minime variazioni. Il risultato è una evidente colorazione bruna dei legno e una perdita di peso decisamente più rapida di quella causata dalla putredine bianca.

R

RACEMOSO - (gambo) da cui si dipartono altri piccoli gambi formanti un "grappolo".

RADIALE - che procede nel senso del raggio dal centro all'orlo in tutti i punti perimetrali, per lo più di un cappello fibrilloso, quando le fibrille lo percorrono a raggio, dal centro verso la periferia.

RADICANTE - gambo che alla base si prolunga in una guisa di radice.

RAFANOIDE - di odore di radice, terroso.

RASTREMATO - gambo con base assottigliata.

REPANDUM - ripiegato all'insù.

RESUPINATO - basidiocarpo aderente al substrato, con margine contiguo non reflesso.

RETICOLO - insieme di linee, talora in leggero rilievo, disposte in modo da formare un disegno come a maglie di rete.

REVIVISCENTE - carne o basidioma, dopo esssere disidratato,con l'umidità, ritorna allo stato originario, reidratandosi.

REVOLUTO - con il margine (orlo) ripiegato all'indietro o verso l'alto, anche reflesso.

RICURVO - es. bordo cappello, piegato con una curvatura verso l'alto, o verso l'esterno.

RIMOSO - es. cappello, quando le fibrille presenti si fessurano lasciando intravedere la carne sottostante.

RIZOIDI - cordoncini miceliari (ife miceliari) simili a radichette presenti alla base dei carpofori. (anche rizomorfe).

RODOSPOREI - funghi le cui spore in massa (sporata) sono rosate o con una leggera componente ocracea o addirittura bruna.

RUGOLOSA - superficie del cappello o del gambo quando è ruvida o presenta delle rughe più o meno evidenti.

RUOTA DENTATA - riferito generalmente alla parte inferiore di un anello, quando ha una forma simile a quella di un ingranaggio.

S

SACCATO-UM - organo avente forma di sacco.

SAPROFITA - (fungo) che degrada sostanza organica, vegetale o animale morta, e che ne trae nutrimento.

SATINATO - (cappello o gambo) così se sericeo, brillante, lucente,.

SCABRO - ruvido al tatto.

SCLEROZIO - un duro ammasso miceliare, mescolato con terra e detriti vagetali, dal quale può nascere una fruttificazione.

SCROBICOLO - piccola fossetta ± circolare presente sul gambo o sul cappello.

SECEDENTI - si dice delle lamelle adnate che tendono facilmente a staccarsi dal gambo nel tratto di contatto con esso.

SEGHETTATO - margine delle lamelle che a un profilo grossolano ma regolare, simile a un coltello a lama seghettata.

SEMIPOGEO - (corpo fruttifero o fungo) che si sviluppa appena al di sopra del substrato, affiorante dal terreno.

SERICEO - capello, gambo, liscio, satinato-lucente, di aspetto simile alla seta.

SESSILE - privo di gambo.

SETA - cellula sterile piuttosto grossa e acuminata con parete spessa, che può essere presente in diverse parti del carpoforo, incluso l'imenio.

SETTO - parete trasversale, specialmente in un'ifa o in una spora.

SIDEROFILIA - (anche CARMINOFILIA) il ferro e diversi altri metalli formano un complesso con certe proteine in alcuni basidi, questo complesso può essere visibile quando i metalli vengono combinati col carminio acetico, per mezzo dei metalli il carminio viene dapprima fissato alla proteina, questi basidi poi mostrano una granulazione interna nerastra.

SIMBIONTE - che vive in simbiosi, associato con un altro individuo.

SINUATO - lamelle o tuboli che all'atacco al gambo presentano un'uncinatura e decorrono brevemente sul gambo.

SMARGINATE - riferito a lamelle, lamella che poco prima di inserirsi nel gambo, rimontano verso l'alto per poi ridiscendere poco più avanti e collegarsi con esso, anche sinuato.

SPATULIFORME - cappello che nelle specie sessili o con gambo laterale, ha la forma di una spatola, ossia di una porzione più o meno ampia e arrotondata che si restringe man mano verso la base, ove si unisce al suo supporto.

SPORE - cellule dall'imenio che servono alla riproduzione dei funghi.

SQUAMULOSO - gambo o cappello, decorato da piccole squamette.

STERIGMI - appendici a forma di cornetto disposte all'apice dei basidi (cfr.voce) su cui generano le spore.

STERILE - incapace di produrre spore (riferito al filo di una lamella privo di basidi).

STRIATO PER TRASPARENZA - si dice dei margine del cappello quando, essendo igrofano, esso appare striato, osservandolo controluce dalla parte della cuticola, in corrispondenza delle sottostanti lamelle; tuttavia, non appena il cappello si disidrata, il fenomeno scompare.

STROMA - tessuto di ife compatto e di forma e colore molto vario, sul quale sono inseriti i piccolissimi corpi fruttiferi (periteci) di alcuni Ascomiceti (Pirenomiceti).

STROBILICOLA - che vegeta sui coni di conifere (strobili) caduti a terra o interrati.

SUB - prefisso che significa "un pò meno di"... "quasi".

SUBALLANTOIODE - (spora) che a forma quasi di un salsicciotto.

SUBEROSO - coriaceo,tenace,di consistenza simile a quella del sughero.

SUBGLEBA - tessuto sterile al di sotto della gleba nei gasteromiceti.

SUPERO - si dice di anello la cui inserzione inizia verso l'alto del gambo e si sviluppa verso il basso, ed è sovente pendente. (opposto di infero).

SUSTRATO - superfice (residui vegetali, terra, legno, ecc.) sulla quale il fungo cresce e ne trae nutrimento.

SUBULATO - (cistidio) a forma di lesina.

SUPERO - anello che è situato nella metà superiore dei gambo, ed è sovente pendente, anello la cui attaccatura inizia verso l'alto del gambo e si sviluppa verso il basso, è l'opposto di infero.
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T

TELEUTOSPORA - spora sessuata tipica dei funghi dell'ordine Ustilaginales o Urodinales, che germinando da origine alle basidiospore.

TERMOLABILI - tossine contenute in certi funghi, che si distruggono col calore durante la cottura, i funghi contenenti questo tipo di tossine sono velenosi da crudi e commestibili dopo la cottura, vengono degradate alla temperatura di 60/70°.

TERMOSTABILI - tossine che mantengono la loro tossicità, anche dopo essere stati posti a temperatura superiori di 60/70°.

TERMOFILO - (fungo) che predilige i climi caldi.

TOMENTOSO - munito di peli fittissimi e estremamente corti, come nel velluto, che però danno un aspetto opaco e quasi liscio, vellutato al tatto.

TORTILE - gambo di aspetto ritorto.

TRAMA - il tessuto che forma il fungo, ossia la carne. Il termine si usa specialmente per i funghi a struttura non carnosa.

TUBERCOLATO - che è fatto a guisa di tubercoli. Il termine si usa per il margine dei cappello di certi funghi, solcato striato, in cui le striature hanno delle evidenti granulazioni sporgenti disposte a rosario: in tale caso il margine è detto «striato tulbercolato.

TUBOLI - tubicini fitti e sottili che formano l'imenoforo delle boletaceae, l'insieme dei tuboli conferisce all'imenoforo il caratteristico aspetto di una spugna.

TURBINATO - il bulbo alla base di certi funghi (Cortinari) avente la forma di un arco ogivale rovesciato e ottuso all'estremità, esso può essere marginato oppure no.

U

UBIQUITARIA - specie che può crescere ovunque, su qualsiasi substrato.

UMBONATO - (cappello) munito di umbone.

UMBONE - prominenza ± pronunciata, che si trova spesso al centro del cappello.

UMICOLO - alcune specie di funghi saprofiti che si sviluppano preferibilmente in un terreno ricco di humus, cioè in un substrato organico.

UNCINATO - (lamella) che si attacca al gambo con l' estremità posteriore, formando una piccola ansa concava (anche SMARGINATO).

UNISERIATE - rifirito a spore disposte su di una fila nell'asco.

URCEOLATO - che a forma di orciolo.

V

VELO - tessuto protettivo di varia consistenza, che avvolge il fungo, o sue parti, nei primi stadi di sviluppo.

VELO GENERALE o UNIVERSALE - il velo che avvolge l'intero fungo nel primo stadio di sviluppo, può essere fugace, oppure avere una struttura membranosa (volva), od anche la consistenza delicata di una ragnatela, cioè una cortina (distinta da quella appartenente al velo parziale) che poi più o meno rapidamente scompare lasciando solamente delle tracce o dei resti fibrillosi, fioccosi o pruinosi sulle superfici.

VELO PARZIALE - sottile membrana che protegge le lamelle, collegando il margine con il gambo, a maturità, si lacera e lascia come residui, un anello e una frangia al margine del cappello, e nei Cortinarius un'effimera cortina di sottilissimi fili sericei.

VELLUTATA - superficie del cappello o del gambo quando ha l'aspetto del velluto, ossia quando è ricoperta di peli corti, molto fitti, morbidi e più o meno diritti.

VENOSE - (lamelle) così se unite alla base e variamente anastomizzate.

VENTRICOSO - (gambo) che a circa metà altezza, si allarga fortemente, assumendo una forma molto tozza.

VERGATO - segnato da fibrille piuttosto grossolane, rigato.

VERRUCOSO - spore o rivestimento del cappello e del gambo quando hanno la superficie ornata di verruche.

VILLOSO - più forte che “tomentoso”, ricoperto cioè di peli irti e piuttosto grandi e distinti.

VIROSO - odore e sapore sgradevole di un fungo, nauseoso.

VOLVA - residuo di velo generale, che rimane unito alla base del gambo, e avente struttura membranosa.

X

XANTOSPOREI - Funghi le cui spore in massa (sporata) variano dal giallo paglia al giallo zafferano attraverso tonalità intermedie, solitamente vengono inclusi nei funghi Leucosporei.

XEROFILO - che ama i terreni e i climi asciutti aridi.

Z

ZEBRATO - ornato di bande strette e più o meno parallele fra loro, o anche più o meno interrotte.

ZIGRINATO - taglio delle lamelle ornamentato da piccolissime lineette corte e in leggero rilievo, quasi parallele fra loro.

ZONA - ornamentazione circolare, rappresentata da una fascia, per lo più concentrica con altre simili, che spicca su una superficie, per diversità di tinta o di struttura. Zone si possono trovare sul cappello, come sul gambo.

ZONATO - ornato di zone concentriche.