Cappello: 50-110 mm. piano-convesso, piano-depresso, poi imbutiforme, carnoso, sodo, cuticola finemente feltrata-vellutata, asciutta, opaca, di colore bianco, bianco-sporco, biancastro-ocraceo, con l’età si macchia di grigio-brunastro-pallido, ocra-brunastro-pallido, margine lungamente involuto, da regolare a ondulato, vellutato.
Lamelle: adnate, a subdecorrenti, a decorrenti, spaziate, forcate-anostomizzate in prossimità del gambo, intercalate da lamellule, di colore biancastre, bianco-crema, crema-grigiastre, sovente con sfumatura grigio-azzurrognola, ocra-brunastre se lesionate, filo lamellare intero, concolore.
Gambo: 30-60 mm. cilindrico, attenuato in basso, corto, sodo, pieno, vellutato, di colore biancastro, si macchia di ocraceo con l’età e alla manipolazione.
Carne: soda, spessa, bianca, al taglio vira al crema-giallognolo, bruno-ocracea alla base del gambo.
Odore: fruttato.
Sapore: molto acre.
Latice: molto acre, bianco crema-giallognolo a contatto delle lamelle.
Reazioni chimica: KOH = latice immediatamente giallo-arancio.
Habitat: Abete rosso (Picea abies)-Nocciolo (Coriolus avellanea).

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