Paxillus involutus (Batsch) Fr. (1838)

Sinonimi:
Agaricus adscendibus Bolton, Hist. fung. Halifax 2: 55 (1788)
Agaricus contiguus Bull., Herbier de la France: tab. 240 (1785)
Agaricus involutus Batsch, Elenchus fungorum, cont. prim. (Halle): 39 (1786)
Omphalia involuta (Batsch) Gray, Nat. arr. Brit. pl. (London) 1: 611 (1821)
Paxillus involutus var. excentricus Fr.

Etimologia: dal latino “paxìllus”= paletto, bastoncino, per la forma del gambo, e “involùtus” involuto, ravvoltato, ripiegato all’interno (riferito al bordo del cappello).

 

Cappello 50-100-150 mm di diametro, convesso, piano-convesso, infine depresso, cuticola sottile, separabile, vischiosa a tempo umido, lucente a tempo secco, ocra-brunastro, bruno-giallo-olivastro, bruno-ferrugineo al tocco, margine fortemente e lungamente involuto, lobato, ondulato.
Lamelle decorrenti, fitte, facilmente staccabili dalla carne del cappello, anastomosate ben evidenti nella zona di decorrenza lungo il gambo, ocra-pallido, giallo-olivastro, al tocco si macchiano di bruno a bruno-nerastro.
Gambo 30-60 mm, cilindrico, ingrossato all'apice, attenuato verso il basso, pieno, poi midolloso, giallo-ocraceo, ocra-brunastro, al tocco si macchia di bruno-rossastro-scuro.
Carne molle, acquosa, giallastra, vira al bruno-rossastro al taglio.
Odore gradevole, aromatico.
Sapore fungino, amarognolo.
Habitat Abete rosso(Picea abies-Betulla(Betula pendula).

Immagine 2

Ambiente: Boschi di aghifoglie e latifoglie

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