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Cappello:
Ø 100-200-350 mm. convesso, piano-convesso, presto
largamente imbutiforme, cuticola adnata, asciutta, di colore
bianco, biancastro, ingiallente in vecchiaia, margine lungamente
involuto, poi disteso, costolato, finemente striato nel giovane.
Lamelle: decorrenti, fitte, intercalate da
lamellule, anastomizzate, forcate, facilmente separabili dalla
carne, di colore bianco, poi bianco-crema-pallido.
Gambo: 40-80 mm. cilindrico, abbastanza tozzo,
leggermente ingrossato alla base, di colore bianco, biancastro,
imbrunente verso la base.
Carne: biancastra, soda.
Odore: farinoso-erbaceo.
Sapore: dolce, gradevole.
Habitat: prati e pascoli.
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