Macrolepiota procera (Scop.) Singer (1948)

Sinonimi:
Agaricus annulatus Lightf., Fl. Scot. 2: 1025 (1777)
Agaricus antiquatus Batsch, Elench. fung., cont. prim. (Halle): 55 (1783)
Agaricus procerus Scop., Fl. carniol., Edn 2 (Wien) 2: 418 (1772)
Lepiota procera (Scop.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 601 (1821) f. procera
Lepiota procera (Scop.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 601 (1821) var. procera
Macrolepiota procera (Scop.) Singer, Pap. Mich. Acad. Sci. 32: 141 (1948) [1946] var. procera
Mastocephalus procerus (Scop.) Pat., Essai Tax. Hyménomyc. (Lons-le-Saunier): 171 (1900)
Macrolepiota procera var. vezo Walleyn & Rammeloo, (1994)
Macrolepiota procera f. macrospora Singer
Macrolepiota procera f. multisquamulosa Pázmány, Notulae Botanicae, Horti Agrobotanici Cluj-Napoca 18-19: 16 (1989) [1988-89]

Etimologia: il nome del genere origina dal greco “makrós”= grande, e da “lepiota”= per la sua somiglianza con questo genere di funghi, e dal latino “procérus”= più alto, più cresciuto, slanciato, per le sue notevoli dimensioni.

 

Cappello 100-250-(300) mm di diametro, da ovato-subsferico a convesso-campanulato, alla fine aperto a forma di un ombrello, con al centro un grosso umbone ottuso brunastro, biancastro-grigio-marrone, cuticola che si lacera in grosse scaglie caduche più scure.
Lamelle libere, fitte, larghe, intercalate da lamellule, da bianche a bianco-crema-brunastre.
Gambo 200-400 mm, cilindrico, fibroso, fistoloso, molto lungo, bulboso alla base, decorato da numerose squame brunastre simili alla pelle di serpente.
Anello molto evidente, bianco nella parte superiore, brunastro in quella inferiore, tipicamente scorrevole sul gambo.
Carne tenera nel cappello, fibrosa nel gambo, bianca,immutabile al taglio.
Odore e Sapore dolce gradevole di nocciola.
Habitat ubiquitario pascoli prati aghifoglie e latifoglie.

Immagine 2 3

Microscopia: exs. n.104
Spore: elissoidali, con poro germinativo evidente, destrinoidi, metacromatiche, 12,64-19,87 x 8,20-12,58 µm.
Basidi: claviformi, bisporici e tetrasporci (2-4 sterigmi), 32-50 x 11-18 µm.
Cheilocistidi: claviformi, ventricosi, 21,64-53,56 x 10,91 – 18,47 µm

 

Ambiente: Boschi di aghifoglie e latifoglie

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