Cappello: Ø 40-80 mm. carnoso, globoso, largamente convesso, piano-convesso infine a maturità appianato con centro appiattito e spesso con piccola depressione centrale, cuticola asciutta, brillante, fibrilloso, di colore bianco-sporco, nocciola, bruno-chiaro, margine lungamente involuto, poi incurvato, eccedente, biancastro.
Lamelle: libere al gambo, fitte, strette, intercalate da lamellule, di colore da giovane rosate, poi marrone, marrone cioccolato, filo lamellare biancastro.
Gambo: 25-50 mm. cilindrico, con base leggermente ingrossata-arrotondata, da pieno a midolloso, di colore biancastro, grigio-biancastro, grigio-rosato- sopra l’anello, sotto ricoperto da squamette fibrillose apressate, biancastre.
Anello: di colore bianco, semplice, intermedio, .
Carne: soda, di colore bianca, al taglio vira rapidamente all’arancio, arancio-vinato.
Odore e Sapore: gradevole fungino, più forte della var. bisporus.
Habitat: Pioppo tremolo (Populus tremula)-Betulla (Betula pendula.
Reazione di Schaeffer: negativa.

Immagine 2

Microscopia: exs. n. 1284
Spore: ellissoidali, 5,21-6,95 x 3,75-4,99 µm., media 6,18 x 4,48 µm., Q. 1.19-1.55, Qm. 1.39
Basidi: tetrasporici, trisporici, raramente bisporici, claviformi, µm.
Cheilocistidi: 2: claviformi, lageniformi, ellissoidi, 26,50-43,96 x 7,13-9,95 µm.