Lactarius uvidus (Fr.) Fr. (1838)
Sinonimi: Agaricus uvidus Fr. (1818)

 

Cappello: Ø 20-40 mm. convesso, poi appianato, appianato-depresso, irregolare, poco carnoso, cuticola liscia, vischiosa-glutinosa a tempo umido, di colore grigiastro-livido, grigio-liliacino-livido, giallastro-crema-liliacino, bruno-liliacino, più scuro al centro, margine sottile, ondulato, a lungo rivolto verso il basso.
Lamelle: adnate, subdecorrenti a decorrenti, sottili, fitte, forcute, con numerose lamellule, di colore biancastre-crema, si macchiano al tocco di lilliacino-violaceo.
Gambo: 30-70 mm. cilindrico, farcito poi cavo, ingrossato in basso, liscio, a volte con scrobicoli, viscido a tempo umido, di colore bianco, bianco-crema, sfumato di liliacino al tocco, giallastro-ocraceo alla base.
Carne: bianca, vira lentamente al liliacino-violetto.
Odore: nullo o leggermente fruttato.
Sapore: all'inizio mite, poi acre, amarognolo.
Latice: bianco immutabile se isolato, vira al liliacino-violaceo a contatto della carne e lamelle.
Reazione chimica: Guaiaco = carne lentamente verdastra.
Habitat: zone muschiose umide, boschi conifere e latifoglie, Abete rosso (Picea abies), Betulla (Betula pendula).

Immagine 2

Ambiente: Boschi di aghifoglie e latifoglie

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