Cappello: Ø 30-70 mm. piano-convesso, sovente in vecchiaia imbutiforme, con o senza una apiccola papilla centrale, fragile, cuticola viscida e brillante con tempo umido, di colore grigio-bruno, grigio-carnicino, grigio-vinoso, grigio con sfumature verdastre, o grigio con sfumature giallastre, margine lungamente involuto, poi rivolto verso il basso, da regolare, ondulato a lobato specialmente in vecchiaia.
Lamelle: adnate-subdecorrenti, fitte, sottili, forcate, intercalate da lamellule, di colore biancastre, poi ocracee con sfumature rosate o aranciate, si macchiano di grigio-verde nelle lesioni, filo lamellare concolore, regolare.
Gambo: 30-60 mm. cilindrico, sovente ricurvo, pieno, farcito, poi cavo, fragile, nel giovane ricoperto da una pruina biancastra, di colore bianco-sporco, biancastro-rosato, biancastro-grigiastro, grigio-ocraceo, crema-carnicino.
Carne: biancastra, al taglio vira lentamente al grigio-rosato-pallido nel gambo.
Sapore: acre, a volte mite poi acre.
Odore: gradevole, leggermente fruttato.
Latice: di colore bianco, essiccando sulle lamelle grigio-verdastro.
Reazione chimica: KOH = latice ocra-arancio, Solfato ferroso = carne rapidamente grigio-verde.
Habitat: Betulla (Betula pendula), con Abete rosso (Picea abies).

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