Russula aurea Pers. (1796)
Sinonimi:Agaricus auratus With. (1801)
Russula aurata (With.) Fr. (1838)

 

Cappello: Ø 40-90 mm. emisferico-globoso, poi convesso, infine appianato con depressione centrale, carnoso, sodo, cuticola adnata, separabile quasi metà raggio, vischiosa e brillante a tempo piovoso, opaca con tempo secco, di colore rosso-cinabro, rosso-arancio, con macchie giallo-citrino, giallo-oro, raramente tutto rosso, margine arrotondato, intero, in veccchiaia brevemente scanalato.
Lamelle: attenuate-libere al gambo, da fitte a spaziate, larghe, fragili, di colore bianche, giallo-pallido a crema-giallo, infine ocracee, filo lamellare intero.
Gambo: 40-80 mm. cilindrico, attenuato alla base, sodo,rugoloso, pieno, poi midolloso, di colore bianco, sovente con sfumature giallo-chiaro, base più scura ocra-brunastra.
Carne: soda, bianca, giallina sotto la cuticola.
Odore: gradevole.
Sapore: dolce nocciolato.
Sporata: tra; giallo chiaro, ocra scuro, IVa.-IIIc.
Reazione macrochimica: Solfato ferroso = carne rosa-arancio-pallido, Guaiaco = carne blu-verdastro.
Habitat: ubiquitario, boschi di latifoglie e conifere.

Immagine 2 3

Ambiente: Boschi di aghifoglie e latifoglie

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