Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. (1863)
Sinonimi:Agaricus cyanoxanthus Schaeff. (1774)
Russula cutifracta Cooke (1884)
Russula cyanoxantha f. pallida Singer (1923)

 

Cappello: Ø 30-60-120 mm. sodo, carnoso, emisferico, poi appianato, talvolta depresso al centro, di colore liliacino, violetto-liliacino, liliacino-porpora, porpora-bluastro, cuticola separabile fino a metà raggio, untuosa, margine a lungo involuto.
Lamelle: adnate arcuate, fitte, leggermente decorrenti, lardacee al tatto, intercalate da numerose lamellule, di colore bianche, poi biancastre.
Gambo: 30-80 mm. cilindrico, carnoso, midolloso, farcito in vecchiaia, di colore bianco sfumato di rosa-liliacino, macchiato di brunastro alla base.
Carne: soda, bianca, liliacina sotto la cuticola.
Odore: gradevole.
Sapore: dolce.
Sporata: bianco puro, Ia.
Reazione macrochimica: Solfato ferroso = carne, lentamente grigio verde,
Guaiaco = carne, rapidamente blu, Anilina = lamelle, lentamente arancio.
Habitat: ubiquitaria, conifera e latifoglia.


Immagine 2

Ambiente: Boschi di aghifoglie e latifoglie

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